9月20—28日，美国伊利诺伊大学香槟分校动物科学系Juan Loor教授应邀来我院访问讲学，Loor教授长期从事反刍动物营养及乳脂代谢等方面的研究，在国际反刍动物营养及遗传育种研究领域中享有较高声望。

20-28日期间，Loor教授为学院100多名学生（含留学生）开展了全英文课程《ANIMAL NUTRITION AND METABOLIC REGULATION》的授课，该课程包括单胃动物消化、反刍动物消化、三大营养素代谢、营养和代谢疾病、单碳代谢、基因组学在动物生产中的应用等内容。此次全英文课程，不仅加深了学生们对动物营养学基础知识及代谢通路的理解，而且提高了学生对专业英语的听、说、读、写及交流能力，拓展了学生的国际化视野，为培养国际化的复合型人才奠定了良好的基础。

28日下午，Loor教授为学院师生做了题为“Nutrigenomics and Climate Change: What Are the Opportunities?”的学术报告，Loor教授报告了全球变暖对动物生理及代谢的影响，参会师生就环境因子对营养代谢的影响、如何通过营养调控策略来缓解养殖对环境的影响等问题与Loor教授进行了交流，这场精彩的报告让在场师生受益匪浅。