当前，我国是养殖量和畜产品消费量的第一大国，但人均畜产品消费量与欧美等国家还有一定的差距。因此，近阶段，我国的畜禽养殖还将会有一定的增量。在资源一定的情况下，集约化养殖是提升生产规模的主要形式。然而，集约化养殖条件下，畜禽将面临较高密度、较差环境等一系列挑战，都将给集约化养殖条件下的动物带来心理和生理的应激，生产上主要表现出健康状况的下降和畜产品品质及产量的下降。此外，畜牧养殖带来的人畜争粮及由于养殖生产带来的环境污染问题也日益严重。

为此，以扬州大学动物科学与技术学院、反刍动物生产国际联合实验室、绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室，及江苏乾宝牧业有限公司等共同倡导集约化福利、低氮养殖，实现以动物为本、提高动物生产的福利水平和产品品质。为了进一步促进动物福利养殖与可持续生产，搭建更好的国内外同行交流与学习的桥梁，在2022年线上研讨会的基础上，经商讨决定，由扬州大学动物科学与技术学院主办，在江苏扬州召开线下、线上结合的2023年反刍动物福利养殖与可持续生产国际研讨会。扬州大学中澳反刍动物生产国际联合实验室，绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室，以及江苏乾宝牧业有限公司等参与协办。会议将邀请牛、羊、猪、禽等主要家畜集约化养殖福利生产研究的专家学者，交流研讨可持续畜牧养殖生产相关的研究最新成果。为方便来自国内外的专家、学者、同行参会交流，本次会议采取线下结合线上的方式进行。有关事项通知如下。

一、研讨会主题

反刍动物福利养殖与可持续生产

二、会议时间与地点

时间：2023年11月19日至11月22日

地点：扬州大学荷花池校区教学主楼多功能厅、文汇路校区28号楼立华报告厅

线上会议链接：Microsoft Teams Meeting 2023年反刍动物福利养殖与可持续生产国际研讨会;

Microsoft Teams会议号：449 707 980 72；会议密码：Gkz7Bv  

三、主协办单位

主办单位：

扬州大学动物科学与技术学院

协办单位：

扬州大学中澳反刍动物生产国际联合实验室（扬州大学&昆士兰大学&西澳大学）；

省部共建绵羊遗传改良与健康养殖国家重点实验室；

江苏乾宝牧业有限公司。

四、组织与联络

会议负责人：

扬州大学 王梦芝教授；

新疆农垦科学院 周平研究员；

西澳大学 Dominique Blache教授。

会议联络人：

扬州大学：丁洛阳 博士（秘书长）；邮箱：yzlding@gmail.com；电话：15252571328

扬州大学：经语佳 博士（副秘书长）；邮箱：yujiajingyz@126.com；电话：15895723595

扬州大学：吴非凡(秘书)；邮箱：wffyzu@126.com；电话：19825305240

西澳大学：Sarah Babington (秘书)；邮箱：sarah.babington@research.uwa.edu.au; 电话：+61 431915260

会务组协调：

扬州大学：喻礼怀 博士；邮箱：lhyu@yzu.edu.cn；电话：15252757598